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Paris Restaurant

Bouillon Chartier

Bouillon Chartier, restaurant rue du 8 Mai 1945 à Paris (illustration)

5 rue du 8 Mai 1945
75010 Paris

Ouvert, ferme à minuit

01 42 05 20 02

  • Bus Gare de l'Est à 1 min
  • Accessible en fauteuil
  • Plats végétariens
  • Parking des Récollets à 2 min

En quelques mots

Bouillon Chartier est un restaurant de cuisine française situé 5 rue du 8 Mai 1945, à Paris (75010). L'établissement est inscrit au registre Sirene depuis 2018.

Dernier né de la famille Chartier, le bouillon de la Gare de l'Est a pris un décor des années 50 : mosaïques anciennes au sol, banquettes en cuir, murs patinés, affiches d'époque, vieux gramophones et caisses enregistreuses d'autrefois. La recette reste celle de la maison fondée par les frères Chartier en 1896, avec des plats traditionnels simples servis en continu et sans réservation.

Bon à savoir

  • À environ 1 min à pied de la station de métro Gare de L'Est (40 m).

Horaires

Horaires de Bouillon Chartier, semaine du 12 octobre 2026
Lundi 11 h 30 à minuit
Mardi 11 h 30 à minuit
Mercredi 11 h 30 à minuit
Jeudi 11 h 30 à minuit
Vendredi aujourd'hui 11 h 30 à minuit
Samedi 11 h 30 à minuit
Dimanche 11 h 30 à minuit

Prochain jour férié : dimanche 1er novembre (Toussaint). Les horaires des jours fériés ne sont pas précisés.

Sur place

  • Places assises à l'intérieur
  • Plats végétariens
  • Plats végétaliens
  • Climatisation

Paiements acceptés

  • Carte bancaire

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant

Le coin, à 5 minutes à pied

Dans un rayon de 400 m autour du restaurant, on compte 340 autres commerces :

90 restaurants

  • Café de L'Est 7 rue du 8 Mai 1945 · 20 m ouvert le dimanche ouvert tard
  • B&B L'Est 7 rue Saint-Laurent · 70 m ouvert le dimanche ouvert tard
  • Packiams 72 boulevard de Strasbourg · 80 m
  • Bistno Aldo boulevard de Strasbourg · 100 m
  • Milo 70 boulevard de Strasbourg · 110 m ouvert le dimanche ouvert tard
  • Le Bosphore 11 rue du 8 Mai 1945 · 110 m

55 cafés et bars

48 restauration rapide

  • Bianca Bottega 2 rue Saint-Laurent · 50 m
  • Le 5M 91 boulevard de Strasbourg · 80 m
  • Burger King 93 boulevard de Strasbourg · 90 m ouvert le dimanche ouvert tard
  • Chicken Street 121 rue du Faubourg Saint-Martin · 90 m ouvert le dimanche ouvert tard
  • Restaurant Ami 18 rue Saint-Laurent · 110 m
  • KFC 6 rue du 8 Mai 1945 · 120 m ouvert le dimanche ouvert tard

40 beauté et optique

38 alimentation

26 mode et accessoires

21 boulangeries et pâtisseries

8 pharmacies

6 maison et loisirs

5 banques

3 librairies

Distances à vol d'oiseau.

À voir tout près

Distances à vol d'oiseau.

Carte d'identité

Activité déclarée
Restauration traditionnelle code 56.10A
Équipe
20 à 49 salariés dans cet établissementTranche d'effectif 2024.
Inscrit depuis
2018Date d'inscription de l'exploitant actuel à cette adresse.
Contrôle sanitaire
Très satisfaisant Inspection du 22 avril 2026.

Questions fréquentes

Quels sont les horaires de Bouillon Chartier ?

Bouillon Chartier est ouvert tous les jours de 11 h 30 à minuit.

Bouillon Chartier est-il ouvert le dimanche ?

Oui, le dimanche de 11 h 30 à minuit.

Où se trouve Bouillon Chartier ?

Bouillon Chartier se trouve 5 rue du 8 Mai 1945, 75010 Paris. L'arrêt le plus proche est Gare de l'Est (bus Rouge, N01, N02, N13, N14, 31, 32, 38), à environ 1 min à pied.

Où se garer près de Bouillon Chartier ?

parking des Récollets, à environ 2 min à pied ; parking Alban Satragne - Magenta (688 places), à environ 3 min à pied. À vélo, la station Vélib' Métropole Gare de l'Est - Place du 11 Novembre 1918 est à environ 1 min à pied.

Quel est le numéro de téléphone de Bouillon Chartier ?

Le 01 42 05 20 02.

Bouillon Chartier est-il accessible en fauteuil roulant ?

Accessible en fauteuil roulant.

Quels moyens de paiement sont acceptés chez Bouillon Chartier ?

Sont signalés : carte bancaire.

Bouillon Chartier propose-t-il des plats végétariens ?

Oui, des plats végétariens sont signalés. Des plats végétaliens aussi.

Qu'y a-t-il autour de Bouillon Chartier ?

À 5 minutes à pied, on compte 90 restaurants, 55 cafés et bars, 48 restauration rapide, 40 beauté et optique. 71 commerces y sont ouverts le dimanche.

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